Bánh Bento Cake – Trào lưu mới cho ngày sinh nhật

Bánh bento kỷ niệm

Chẳng cần to oạch, trang trí cầu kỳ màu mè. Đôi khi chỉ là một nét vẽ nguệch ngoạc, một đường kem lệch tông cũng khiến giới trẻ mê đắm mãi không thôi

Bánh Bento Cake là gì?

Bento cake” là những chiếc bánh sinh nhật minisize đúng nghĩa, được phết kem theo những tone màu pastel chuộng mắt. Trên mặt bánh thường được trang trí bằng những câu chúc dễ thương. Một vài icon ngộ nghĩnh hay hình vẽ nguệch ngoạc. Nhìn thì rất đơn giản nhưng mang lại hiệu quả thẩm mỹ cao. Đôi khi bạn còn có thể yêu cầu trang trí theo hình vẽ với ý nghĩa riêng. Hoặc có thể tự tay trang trí bằng cả tấm lòng yêu thương cho người nhận.

Đối với kiểu bánh này bạn không cần quá chỉn chu về màu sắc, hình vẽ. Vì đôi khi sự vụng về đáng yêu vẽ lệch chiếc kính hay lem vệt kem lại chính là điểm nhấn của chiếc bánh nhỏ xinh này

Cách làm bánh bento cake

Các bạn có thể sử dụng phần cốt bông lan được hướng dẫn ở bài viết trước. Đánh thêm kem tươi và pha màu yêu thích là đã có thể tự mình trang trí một chiếc bento cake xinh xắn cho người thương rồi

Các bước làm kem để trang trí bánh bento

  • Nguyên liệu: 450g topping cream và 150g whipping cream. Các nguyên liệu này các bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh.
  • Đánh bông topping cream cho đến khi gần bông cứng thì cho whipping cream vào đánh với tốc độ chậm đến khi kem tạo vân. Kéo que lên có chóp và úp ngược tô không bị đổ. Cho kem vào tủ lạnh ngăn mát để dễ dàng trang trí hơn.
  • Sự mix match giữa topping cream và whipping cream giúp kem đứng hơn, lâu chảy mà vị lại thanh thanh béo béo của whipping cream
  • Sau khi hoàn thành phần kem bạn cho vào túi bắt kem và trang trí. Để bánh có màu sắc các bạn có thể pha thêm một chút màu thực phẩm cho bắt mắt hơn!

Các mẫu bánh Bento Cake xinh

Bánh Bento Cake trái cây xinh xắn
Những mẫu Bento Cake đơn giản
Bánh Bento Cake xinh xắn
Bento Cake – thay lời yêu thương

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.