
Nguyên liệu
Bánh bông lan trứng muối phô mai còn được sử dụng để thay thế các loại bánh sinh nhật truyền thống bởi vì chúng có nguyên liệu khá giống nhau. Nguyên liệu cơ bản cũng bao gồm: bột mì, trứng sữa, bơ, nước…. Tuy nhiên loại bánh này cũng có sự khác biệt của nó bởi các nguyên liệu: sốt bơ trứng, chà bông, xúc xích….