BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI – LAVA CHESE

Bánh bông lan phô mai tươi hay còn có cái tên rất mỹ miều : Bánh bông lan phô mai tươi ngàn sợi

Là loại bánh được làm từ bông lan mềm xốp, được phủ 3 lớp phô mai từ mặn đến ngọt. Với hương vị độc đáo từ phô mai hòa quyện cùng lớp bánh bông lan mềm, mịn. Tất cả sẽ tan chảy trong miệng ngay từ miếng đầu tiên.

Cốt bông lan của bánh được làm từ cốt bánh sữa chua, rất mềm và ẩm, bánh khi nướng xong sẽ rung rinh rung rinh rất đàn hồi và tươi ngon. Đặc biệt không bị khô cứng khi để trong tủ lạnh.

Được mix match cùng với 3 loại phô mai gồm có :

+ Sốt phô mai bên trong bánh được làm từ sữa tươi và phô mai con bò cười, vị mặn.

+  Sốt phô mai kem tươi trên bề mặt bánh, vị ngọt.

+  Phô mai tươi sợi vị mặn

Tuy nhiều phô mai vậy nhưng khi ăn lại không hề bị ngấy. Lớp sốt phô mai bên trong vị mặn – sốt kem tươi trên bề mặt vị ngọt – phô mai sợi vị mặn, sự kết hợp của 3 loại phô mai mặn – ngọt ăn rất hòa quyện. Tạo cho người dùng trải nghiệm khó quên từ hương vị nơi đầu lưỡi

Nguyên liệu chính của bánh gồm có : Trứng, sữa chua, sữa tươi, bơ nhạt, phô mai mascarpone, phô mai creamcheese, phô mai mozzarella

Kích thước 1 ổ bánh : 16cm

Bảo quản 3-4 ngày trong tủ lạnh

Xem thêm : Bánh bông lan trứng muối – Meow Bakery

Follow Meow tại : Fanpage Meow Bakery